Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Tototlán.
$2,531.95 / proyecto
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Tototlán
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Tototlán.
$15,185.59 / proyecto
Auditorías de inocuidad alimentaria en Tototlán
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Tototlán.
$3,239.45 / auditoría
Sacrificio y rastros certificados en Tototlán
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Tototlán.
$789.33 / canal
Producción de carne para alimentos procesados en Tototlán
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Tototlán.
$48.48 / kg
Control de calidad y laboratorio para carnes en Tototlán
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Tototlán.
$606.06 / muestra
Corte y desposte de res en Tototlán
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Tototlán.
$121.53 / kg
Deshuesado y fileteado en Tototlán
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Tototlán.
$35.45 / kg
Corte y desposte de aves en Tototlán
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Tototlán.
$70.89 / kg
Cortes especiales para parrilla en Tototlán
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Tototlán.
$182.16 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Tototlán
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Tototlán.
$15.17 / pieza
Picado y molienda de carne en Tototlán
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Tototlán.
$25.26 - $50.51 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Tototlán
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Tototlán.
$8,594.92 / nomina
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Tototlán
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Tototlán.
$12,155.00 / lote
Producción de carne marinada y preparada en Tototlán
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Tototlán.
$96.05 / kg
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Tototlán
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Tototlán.
$353.91 - $808.94 / m3/mes
Servicios de corte para eventos y banquetes en Tototlán
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Tototlán.
$131.32 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Tototlán
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Tototlán.
$1,213.12 / persona
Distribución y logística frigorífica en Tototlán
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Tototlán y alrededores.
$1,214.85 / viaje
Descongelado controlado en Tototlán
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Tototlán.
$6.07 / kg
Elaboración de conservas cárnicas en Tototlán
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Tototlán.
$70.91 / lata
Elaboración de hamburguesas artesanales en Tototlán
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Tototlán.
$22.25 / pieza
Preparación de packs porcionados en Tototlán
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Tototlán.
$60.61 / pack
Servicios de escaldado y pluma de aves en Tototlán
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Tototlán.
$18.20 / pieza
Elaboración de cecina y carne seca en Tototlán
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Tototlán.
$181.80 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Tototlán
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Tototlán.
$1,620.33 / servicio
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Tototlán
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Tototlán.
$8,084.76 / proyecto
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Tototlán
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Tototlán.
$707.76 / visita
Empaque para exportación en Tototlán
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Tototlán.
$505.54 / pedido
Ahumado de carnes en Tototlán
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Tototlán.
$202.00 / kg
Etiquetado nutricional y regulatorio en Tototlán
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Tototlán.
$960.45 / producto
Embutidos curados y secos en Tototlán
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Tototlán.
$252.60 / kg
Suministro de ganado para matanza en Tototlán
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Tototlán.
$21,210.00 / animal
Curación y maduración en seco (dry aging) en Tototlán
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Tototlán.
$303.85 / kg/mes
Corte y desposte de cerdo en Tototlán
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Tototlán.
$90.96 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Tototlán
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Tototlán.
$80.95 / pedido
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Tototlán
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Tototlán.
$657.19 / servicio
Procesamiento de menudencias y vísceras en Tototlán
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Tototlán.
$45.56 / kg
Curado y salazón en Tototlán
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Tototlán.
$96.00 / kg
Suministro mayorista de carne en Tototlán
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Tototlán.
$5,567.90 / tonelada
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Tototlán
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Tototlán.
$20.22 / pieza
Producción de carne para consumo animal en Tototlán
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Tototlán.
$28.34 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Tototlán
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Tototlán.
$40.42 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Tototlán
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Tototlán.
$911.60 / servicio
Corte a medida para restaurantes en Tototlán
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Tototlán.
$111.12 / kg
Certificación Halal para productos cárnicos en Tototlán
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Tototlán.
$4,548.02 / proceso
Despiece de carnes de caza en Tototlán
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Tototlán.
$141.65 / kg
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